Vuodesta 1995 on Ollinmäen Viinitilalla Anttolassa valmistettu marja- ja hedelmäviinejä. Tilalla on yhdistetty kotimaiset marjat, keskieurooppalainen viininvalmistustaito, sekä aimo annos suomalaista pioneerihenkeä.
Ollinmäen Viinitilalla tilaviinit valmistetaan suomalaisista marjoista ja hedelmistä. Runsas valikoima ruoka- ja seurusteluviineiksi sopivia puna- ja valkoviinejä. Tilaviinien lisäksi tilalla valmistetaan liköörejä ja tisleitä.